Yakışıklı:)

                       
                                      Tavus kuşları gerçekten olağanüstü canlılardır. Erkek olanlar kur yapmak istedikleri diğer dişi tavus kuşlarına kuyruğunu açarak gösterişte bulunur ve dikkatlerini çekmek isterler. Ama farkında olmadan sadece dişi kuşların değil tüm dünyanın gözlerini üstlerine çekip hayranlık uyandırıyorlar .
İşte muhteşem renkleriyle tavus kuşlarıı..

Kar Taneleriii :)

                                    Çok sayıda kar kristal çeşidi olmasına rağmen hepsi altı köşelidir. Kar tanelerinin kristal yapıları birbirinin tıpa tıp aynısı değildir.Çapları 2-4 mm, ağırlıkları ise yaklaşık 0,005 gram olan kar tanecikleri havanın gösterdiği direnç sebebiyle süzülerek yere inerler. Bu inme sırasında tanecikler birbirlerini ittiklerinden yapışmazlar. Ve işte bu muhteşem görüntüler ortaya çıkarr... :)


 

renkler

                                          Renklerin etkileri, insanda meydana getirdikleri hislerle ilgilidir. Her renk insanda farklı duygular uyandırır. Kimi renkler insanı sakinleştirirken kimileri heyecanlandırır, bazı renkler kendine güveni arttırırken bazıları da içe kapanıklığı arttırabilir.

İşte şimdi hangi rengin insana nasıl etki ettiği geliyor...


SARI : sarı ışığın, sevincin, üretim ve verimliliğin rengidir. İnsana sevinç ve coşku verir. İlham vericidir. Bilgiyi ve bilgeliği ifade eder. Mutfak için oldukça uygundur.

YEŞİL :  Yeşil, tabiata hâkim olan renktir. İnsana huzur verir ve rahatlatır. İç açıcı ve güven veren bir renktir. Aynı zamanda umudu, yeniliği, gençleşmeyi ve yeniden canlanmayı çağrıştırır. Paylaşım, cömertlik ve uyumun rengidir.

KIRMIZI :En sıcak renk kırmızıdır. Kırmızı renk fiziksel anlamda hareketliliği, dinamizmi ve gençliği; duygusal anlamda ise mutluluğu, azim ve kararlılığı ifade eder. Bir nevi gücün ve azmin simgesidir. İnsanı harekete geçirir.

MAVİ : Mavi yeryüzünde en çok karşımıza çıkan renklerden biridir. Gökyüzü ve denizler buna en güzel örnektir. Mavi gökyüzü ve deniz; özgürlüğü, huzuru ve sonsuzluğu ifade eder

Sıradışı olmak

                 Dünya üzerinde her zaman herşey alışılagelmiş bir tarzda olmak zorunda değil bazen korkutucu derece şaşırtıcı ve bizlere heyecan verici canlılarla da karşılaşabiliriz.

İşte onlardan bazıları eminim görünce sizde çok şaşıracaksınız.

ispaniolan

Sarı kafalı Küba solenodonu olarak bilinen hispaniolanlar, uzun sivri burunlu bir fareye benzerler ve Tanrekgiller sınıfındandırlar. 20 santimetreden biraz daha uzun olan bu hayvan, ısırdığı kurbanına zehir enjekte edebiliyor.

Dumbo Octopus

Ahtapot türü olan Dumbo Octopus, okyanusun en derin bölgelerinde yaşar.

Contemporary İstanbul

                 


                           Sanatla ilgilenen ve yeniliklere açık olan insanlar için contemporary istanbul kaçırılmaması gerekn bir fuar niteliğinde . Geniş ve ferah bir mekana yayılmış çok fazla sayıdaki sanatçının eserlerini bir arada sunabilme imkanı taşıyor sizlere ve bu sayede sanata olan ilgi ve merakı da arttırıyor. Contemporary istanbul yalnızca gidip tablo ve heykel eserlerine baktığınız bir yer olmanın ötesinde eserleri kendinizle de bağdaştırabileceğiniz bir ortam sunuyor ve fotoğraf çekiminin serbest olması belkide sergiyi gezerken size sunulan en cazip fırsat. Kesinlikle kaçırmayın derim önümüzdeki zamanlarda da tekrar edecek bu sergi kültürel açıdan sizleri zenginleştirip sanata farklı bir açıdan bakmanızı sağlayacak....

Türkiye'nin en kapsamlı uluslararası çağdaş sanat fuarı Contemporary Istanbul; 55'i yurtdışı, 45'i yurt içi olmak üzere 100 çağdaş sanat galerisi ve 600 sanatçı ile beraber CI Dialogues Konferans Serisi, özel davetler, açılışlar, açılış ve kapanış partileri gibi yan etkinlikleri de sanatseverlere sunuyor.

Anne Frank

                                           Ortaokul zamanlarında okumuştum bu kitabı. Yahudi soykırımını çok çarpıcı bir şekilde işleyen bu kitap dünyada yaşanılan haksızlıkları unutmamamız gerektiğini bizlere çok güzel hatırlatıyor.Ailesi ile birlikte yahudi kampında çok zor günler geçiren bu küçük kızın hikayesini herkes bilmeli.
 İlk olarak 150 bin adet basılır. Bu baskıyı daha bir çok baskı takip eder. 60 dile çevrilmiş ve en çok satanlar listesine girmiştir.

Kutup Işıkları

                                                Kutup ışıkları kutup bölgelerinde gökyüzünde görülen, dünyanın manyetik alanı ile Güneş'ten gelen yüklü parçacıkların etkileşimi sonucu ortaya çıkan doğal ışımalardır. Ve bence dünyanın en romantik şeyleri. Geceleri çok daha belirgin olan bu ışıkları izlerken yanınızda sevdiğiniz birileri olursa hayatınız boyunca en unutulmayacak anı olabilir sizler için. Bunları izlemek için kilometrelerce yol giden insanların da zerre kadar pişmanlık duyduğunu düşünmüyorum .Çünkü gerçekten büyüleyiciler ....















                     

Butchart Gardens

 




                            Yıllar önce kanadaya ailemle birlikte tatil için gitmiştim. Genel olarak Türkiye'ye göre oldukça sakin ve huzurlu bir yer olduğu söylenebilir:) Güzel binalar ve etkileyici doğası haricinde merkezi kabul edilen victoria adasında bulunan bu ünlü bahçe gerçekten büyülü gibi. İçinde sıkılmadan saatlerimi geçirdim ve gerçekten masaldan fırlamış gibi bir yer. Kanada'ya giden herkesin kesinlikle görmesi gerektiğini düşünüyorum.    

 

Coca-cola

 



                              Hepimizin hayatının vazgeçilmez bir parçası olan ve içmekten büyük zevk aldığımız    coca-cola reklamlarının yıllar içindeki değişimini gördükçe eminim sizlerde benim kadar şaşıracaksınız :)
işte hepimizin coca-cola serüveni


İştee 1900'lerin başları...







Ve şimdide 1930-60 arasıı






1980 sonrası ise işte böyle..






ve günümüzde coca-cola :)

Opera

          Opera her zaman hayatımda çok farklı bir yerde oldu . Dinlemek ban büyük bir zevk verir ve kendimi huzurlu hissettirir. Müziğin kendi büyüsünün dışında icra edildiği bu mekanları gördükçe zaten bu sanata hayranlık beslememek imkansız hale geliyor. İnsana kendini sanki farklı bir çağa aitmiş gibi hissettiren ve ihtişamıyla büyüleyen birkaç opera binasının resimlerini gördükçe orada olmak için sizinde can atacağınızdan eminim..!

Palais Garnier

Palais Garnier 1875 yılında tamamlanmıştır ve fransız tarihi anıtlar listesinde yer almaktadır.

Sidney Opera Evi

Sidney Opera Evi  Sidney'in sembolü ve 20. yüzyılın en ünlü yapılarından biri.. UNESCO Dünya kültür mirasına eklenmiştir.

MachuPicchu!

       Herkesin hayatı boyunca mutlaka görmek istediği en azından bir yer vardır. Normalde alışveriş  imkanı fazla ,gösterişli ve kalabalık olan yerlerde bulunmayı daha çok tercih ederim ama gerçekten en çok gitmek istediğim yeri merak ediyorsanız işte geliyorr...... Machu picchu! 
        Resimlerine bile baktığımda içimde inanılmaz bir huzur oluşuyor gerçekten doğa harikası biryer bana göre.Burası .bugüne kadar çok iyi korunarak gelmiş olan bir inka antik şehridir ve Dünyanın Yeni Yedi Harikası'ndan biri olarak seçilmiştir.
Özellikle Tarih ile ilgilenenlerin ve eski uygarlıklara merakı olanların kesinlikle görmeleri gereken bir yer...

charlie and the chocolate factory

               Bir film en fazla kaç kere izlenir ? 5-6 belki çok sevdiyseniz 10 bile olabilir. Ama şu filmi çocukluğumdan beri abartısız olarak 40 -50 kere bile izlemiş olabilirim.Her seferinde de çocukluğumdan bir şeyler bulurum ve asla sıkılmam izlemeyen varsa kesinlikle öneririm:) çocuk filmi gibi gözüküyor fakat verilen mesajlar büyüklere de yönelik seveceğinize eminim.                      

 

   Eski bir film olmasına rağmen de animasyonlar ve çekim oldukça başarılı bence üstünden daha çok yıllar geçse bile eminim orjinalliğini korucaktır.

MACARONNNİİİ

                                                              

     Aslında çok fazla tatlı yemeyi sevmem ama gerçekten şu dünyada nelerden vazgeçemem listesi yaparsam baş sıralarda kesinlikle şu küçük rengarenk tatlı şeyleri koyarım. Yediğimde ki mutluluk başka hiçbir şeyde yok yaa...! Bundan dolayı herkesle paylaşmak istiyorum tarifi de kolay hem dışarı çıkıp almaya üşenenler evde de kendilerini mutlu edebilirlerrr :):):)

Şimdi gelelim Macaron yapmanın Püf Noktalarına,

1- Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
2- kıvamı kaşıkla kesilebilecek kadar katı olmalı ve hazırlanırken hep aynı yöne çırpılmalı.
3- Macaron yaparken oda sıcaklığı değişmemeli, mutfakta esinti olmamalı yoksa macaronlar çatlar..
4- İç dolgusu için rengi ne kadar baskın olursa olsun taze meyve kullanılmamalı.
5- Su ve şeker karışımı 115 dereceye geldiğinde yumurta akı çırpılmaya başlanmalı kar gibi kıvama gelene kadar da devam edilmeli.

Veee Malzemeler...

Kurabiye Malzemeleri:

125 gr pudra şekeri
125 gr toz badem
120 gr toz şeker
50 gr su
80 gr yumurta akı

Krema malzemeleri:

100 gr bitter çikolata
200 gr krema

Yapılışı ise en basit anlatımıyla şöyle 

1- Pudra şekeri ve toz bademi iyice karışıncaya kadar karıştırın.
2- Toz şeker ve suyu cezve içinde 118 dereceye gelinceye kadar kaynatın.
3- Başka plastik ve kuru bir kap içinde yumurta akları kar gibi oluncaya kadar çırpın.
4- 118 dereceye gelen şerbeti yavaş yavaş (7-8 defada) kabaran yumurta beyazına yedirin.
5- Hazırladığınız makacaron hamurunu krema torbasına alın. Düz uç kullanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2-3 cm lik aralıklarla sıkın.
6- 120 derece önceden ısıtılmış fırında 29 dakika pişirin. Pişen macaronları tepside soğumaya bırakın.

7- Kremayı sos tenceresine alın. Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın.

8- Kaynama noktasına gelen kremayı ocaktan alın ve kıyılmış çikolatayı ilave edin.
9- Pürüssüz bir çikolata sos elde edinceye kadar karıştırın ve koyulaşması için buzdolabına alarak 30 dakika kadar dinlendirin.Ve mükemmell macaronları afiyetle mideye indirinn!Afiyetler olsun:)